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绍兴市团膳餐饮管理有限公司成立于2014年5月,注册资金1200万元。本公司拥有食品营养师1人,烹饪师4名,中级烹饪师12名。本公司以民以食为天,食以安为先,安以职为本的原则,公司采用管理制度化,操作军事化,服务个性化的宗旨进行管理,用公司有实力更好的服务于社会。公司注册成立以来,贯彻落实中华人民共和国食品卫生法,运用“五常法”管理,“4D”管理和“6T”管理模式相结合,重抓食品安全,菜肴口味深入研究“00”后学生的饮食习惯,饮食喜好,根据各项要求服务好师生,合理布局,为学校打造学校食堂。...
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26 05/2023
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28 05/2023
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绍兴市团膳餐饮管理有限公司凭借自身丰富的食堂承包经验,可以灵活多样地满足当地的工厂或企业和员工食堂的饮食需求,以及学校的餐厅和其他用餐区,同时确保卫生和安全。 大大降低了当地商业机构的食堂承包管理成本。 同时, 绍兴市团膳餐饮管理有限公司严格满足食品和食品残渣处理的要求,消除回收和废物,以及餐厅的卫生和清洁。 确保客户拥有干净,美观,宽敞和文明的用餐环境。……
企业食堂承包 1 .每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准; 2. 详细说明各部门人员之间的隶属关系,并实行逐级汇报,逐级负责制的工作方式; 3 .制定严格的培训计划,包括日常培训及计划培训; 4. 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制; 5 .要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工,作为管理层及二线部门是为内部顾客(一线员工)服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了,才能做好外部顾客服务的工作……
绍兴市团膳餐饮管理有限公司是做食堂承包业务的公司,经过相关机构认证,持有正规营业资质。在浙江地区与合作方有着深厚的合作基础,学校、医院、企业、事业单位等机构均有合作。我司作为食堂承包商家,拥有食堂管理团队,从食堂服务人员,运营人员,到厨师、厨工、营养师,一应俱全。能提供统一采购统一配送、人员服务培训等相关服务。……
将食堂承包出去无疑是给企业带来了一定的便利,无需自己管理,且可以省去一定的费用。那么将食堂承包给餐饮公司管理有哪些好处呢?下面就给大家介绍一下吧! 食堂承包有哪些好处? 1、可降低采购成本,食堂承包商有专门的蔬菜、粮油等配送中心,无需经过很多中间商。且每日都可以提供新鲜、美味的营业蔬菜。把饭菜做到物美价廉。 2、可降低生产成本,食堂承包商将加工技术简单化、标准化,使得质量稳定。节约了不少人力,降低了成本。 3、可提高企业管理效率,企业把食堂交给承包商,可以专注企业成长。……